Links #8 – Novas tendências pelo olhar da segurança de alimentos

Fonte: Iusnatura

A engenheira de alimentos Cristina Leonhardt do blog Food Safety Brazil analisa uma lista publicada pelo Instituto de Segurança de Alimentos Australiano, que avalia a segurança de alimentos de algumas tendências. Vale muito a pena conferir!

Link da notícia: http://foodsafetybrazil.org/tendencias-em-alimentos-e-seguranca-de-alimentos/